Logo (Builtin): updates Codex Linux new logo (#2071)

* fix: Codex Linux new logo

reMarkable changed their logo so reflecting that change here too

* Modify ASCII art in codex.txt

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Co-authored-by: Carter Li <CarterLi@users.noreply.github.com>

Author: NoaHimesaka1873

src/logo/ascii/codex.txt

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